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热柜系列:饮料存放在热柜中会存在着安全隐患吗?
时间:2014-08-16 09:19:46
     其实,热柜与冷柜是很相似的,使用的都是恒定的温度,但是热柜可使得柜内的饮料保持温热。特别是在秋冬的季节,放在热柜中的饮料非常受人们的欢迎,但是饮料存放在热柜中安全吗?这是一个值得关注的问题。今天就由热柜系列为你讲讲吧。

    其实,对于于铝罐饮料来说是可以承受这样的温度的,但是塑料瓶则需留意瓶底的三角图标内的数字标记,因为之外塑料瓶的都有一个带箭头的三角形,里面有一个数字。而这个数字却代表着不同的含义。如?#35805;?#29942;装饮品的都为1?#21046;浚?#21363;PET,就是‘聚对苯二甲酸乙二醇脂’。PET耐热可至70℃,但用了10个月后,可能开释出致癌物DEHP,若这样的话是不能晒太阳的,并且不能装酒或者装油的物质。其实无论是塑料瓶还是铝罐都不建议丢在沸水中加热,可将饮料打开倒进陶瓷碗中隔水加热,不然的话就会分解出有毒的物质,从而危害人们的健康。另外,对于含汽的碳酸饮料或苏打水、啤酒等饮品最需留心,不能在未开盖的情况下冷冻或加热,是十分危险的,这一定要非常注意。
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